Rhums Chairman’s, Bounty, Beach House, Arcane
Chairman’s Reserve a été assemblé pour la première fois en 1999, sous la direction de Laurie Barnard, alors président de la société, dans le cadre d’un projet spécial visant à créer un rhum de qualité supérieure capable de représenter le style caractéristique du rhum de Sainte-Lucie.
Nous ne mettons pas de mention d’âge sur nos rhums parce que nous croyons passionnément que la complexité et l’équilibre ne peuvent être maximisés qu’en mélangeant des rhums anciens, complexes, souvent «boisés», avec des rhums plus frais mais ayant du caractère.»
En 1972, BOUNTY devient la marque iconique de St Lucia Distillers à l’issue de la fusion des deux dernières distilleries de l’île : « Dennery Distillery » et « Roseau Bay Distillery ». C’est aujourd’hui le rhum le plus vendu sur l’île, également très présent sur le marché Anglais. BOUNTY est le véritable héritage des rhums de Ste Lucie de par la qualité et la valeur qu’il inspire sur l’île. Les rhums BOUNTY sont issus d’un assemblage de rhums de mélasse Caribéens doublement distillés, puis vieillis 2 ans en fûts de Bourbon. Ils se distinguent par leur caractère, leurs notes équilibrées de fruits tropicaux et leur finale assez douce.
A Pamplemousse, au nord de l’Île Maurice…
Les douces odeurs de fruits exotiques, d’épices, les plages de sable fin et les eaux turquoises, les champs de canne à sucre à perte de vue… C’est dans cette ambiance tropicale qu’est né Beach House : ce rhum épicé aux doux parfums tropicaux fera voyager vos sens et vous emmènera dans son univers où la découverte, les rencontres et la douceur de vivre sont les valeurs essentielles.
Arcane est une marque de rhum dédiée à la création de produits originaux, frais et gourmands en jouant avec l’extrême richesse de la palette aromatique offerte par les cannes à sucre de l’Île Maurice et de son terroir.Associés à des techniques de distillation, d’assemblage et de vieillissement innovantes, les arômes de la canne à sucre mauricienne s’expriment d’une manière unique à travers nos rhums.
