Whisky & Eau de Vie HEPP

La Distillerie Artisanale HEPP située à Uberach en Alsace se distingue par son savoir-faire ancestral. Au tout début du XIXe siècle, la famille Hepp, des bouilleurs de cru ambulants, distille les fruits des vergers des habitants d’Uberach. En 1972, René Hepp et son fils Tharcis décident de fonder leur distillerie et de commercialiser des eaux-de-vie dont les fruits, aujourd’hui encore, proviennent exclusivement d’Uberach et de ses environs. Passionnée par son métier de distillateur et voulant profiter de la tradition brassicole en Alsace, la famille Hepp s’oriente en 2007 vers la création de whiskies alsaciens qui bénéficient d’une I.G.P.
Aujourd’hui, la distillerie a largement investi sur sa production de whiskies avec un élargissement de la gamme afin d’offrir aux connaisseurs comme aux amateurs un plaisir gustatif optimal.

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